polyoxyethylene سوربيتان monooleate ، كما دعا polyoxyethylene سوربيتان ، تتألف من السوربيتول ، وأكسيد الإيثيلين ، حمض الأوليكالصيغة الجزيئية ج U0E07 U0E07 ح u0E07 U0E0E07 و u0E07في درجة حرارة الغرفة ، ضوء أصفر أو برتقالي سائل زيتيهو مستحلب ، LB قيمة 10.0قابل للذوبان في الإيثانول ، خلات الأثيل ، التولوين ، قابل للذوبان في الزيوت المعدنية والزيوت النباتيةيمكن أن ينتشر في الماءالصيغة الجزيئية ج U0E07 U0E07 ح u0E07 و u0E07 و u0E07 و u0E07 u0E0E07 الوزن الجزيئي